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ようこおばさんの日常日記

布で手作りしながら暮らす日々のお話




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ハーブティーとチョコチップ&あんこのパン :: 2014/11/03(Mon)
外は、風が冷たいです。

そんな日は、温かいお茶で・・・


「しあわせの秋」という名のハーブティーをいただきました。

オレンジブロッサム リンデン レモングラス ローズレッド オレンジピール
ローズヒップ シナモンパウター ミント ・・・ いろいろとブレンドされています。

シナモンの香りが心地よいハーブティーです。
蒸らす時間によって、お茶の色と味が変わってくるような。
ホッとしますね。。。


それに引き換え、ホームベーカリーで焼いた
チョコチップ&あんこ入りパンですが

強力粉を変えたからなのか?
ホームベーカリーのフタにくっ付くほど、膨らみすぎ
チョコチップは溶けてしまい、あんこは どこへ・・・?

あまり、うまく焼けませんでした。

すべてホームベーカリーが作業をしてくれるので
自分で手出しをするところも分からず。

でも、とても重宝に利用しているホームベーカリーです!



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